您正在用“烧开水”的方式获取饮用水吗？]正确认识自来水中的危害——三氯甲烷(氯仿)
作者:恒发净水 来源:广州恒发净水科技有限公司 2018-5-25
.随着生活节奏的加快，烧开水显得既麻烦又消耗能源，同时国外不少学者将开水称为“死水”，这是因为水在加热的过程中，伴随着“咕都、咕都”的沸腾现象，水中原有的溶解氧全部挥发掉了，（摄氏90度时，氧气在水中的溶解度接近于零）；人体所需要的各种矿物质和微量元素也变成了水垢沉积在壶底。 因此凉开水养鱼鱼不活，浇花花会死。那些出过国的朋友都有这样的体会，国外的宾馆是从来不供应开水的，在日本、美国等发达国家的家庭里从来都是生饮冷水， 他们把开水称作死水，而且仅把自来水煮沸、烧开也未必安全。因为水煮沸并不能“杀死” 更无法解决由于工农业发展带来的重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物，比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质。开水可以杀灭水中一部分非耐高温的细菌、病毒。但是细菌、病毒的尸体继续留在水里，成为“热源体”，产生“无名热”。危害最大的是自来水中的余氯不仅会影响口感，而且经过浇开的自来水中的三卤甲烷，其浓度要比未浇开的自来水中高出3-4倍，这种三卤甲烷能直接导致心血管病、肝病和肿瘤。“三氯甲烷”是标准的致癌物质，而且只要微量就会导致癌症。“三氯甲烷”也会破坏食物中维生素。以含余氯的自来水煮饭，米不但吸附了氯，米中含有的维生素约2/3也被破坏。在煮沸自来水过程中，使“三氯甲烷”急剧加速形成。毒物学研究证实，“三氯甲烷”是属于“直接作用在基因上的毒物”。所以，长期饮用开水（死水）对健康极为不利。
我国自来水采用传统工艺已100多年历史，大部分水厂仍停留在：絮凝一沉淀一过滤一氯消毒的工艺基础上。饮水氯化消毒的主要副产物是三氯甲烷（氯仿）。人吸入氯仿，很快被人体吸收，吸收后的氯仿分布全身，在脂肪、血液、肝脏、肾脏、肺脏和神经系统中的浓度最高。人对氯仿的代谢能力只有30%左右，通过对小鼠的试验表明：氯仿可诱发肝细胞癌，也就是具有促癌活性。成人氯仿的致死量为45g。美国科学家认为：“将氯加入水中就像启动了一个定时炸弹”。例：有一年我国的一个商人在美国发现哪都没有暖瓶，就让国内的助手急切地往美国给他发了一大批暖瓶，后来才发现美国根本没人喝开水，最后不得不在当地将暖瓶丢弃掉。
自来水中卤甲烷的含量会随着水温的升高而逐渐增加。为证明这一点，1980年日本大阪市供水局做过一次水质检测，发现把水烧开后，三卤甲烷的含量比冷水增加了3-4倍，我国也做过类似的水质检测，发现在一年的二十个月中，八月份的水中三卤甲烷的含量为最高的。这两项检测方式虽不同，其结果都说明了同一个道理，那就是三卤甲烷的含量与水的温度有直接的关系。曾有西方的科学家预言：如果中国人用现在的自来水烧开饮用，再过50年，中国男性将有大部分丧失性功能。因为，中国现在的自来水中的氯元素普遍严重超标。
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我国自来水采用传统工艺已100多年历史，大部分水厂仍停留在：絮凝一沉淀一过滤一氯消毒的工艺基础上。饮水氯化消毒的主要副产物是三氯甲烷（氯仿）。人吸入氯仿，很快被人体吸收，吸收后的氯仿分布全身，在脂肪、血液、肝脏、肾脏、肺脏和神经系统中的浓度最高。人对氯仿的代谢能力只有30%左右，通过对小鼠的试验表明：氯仿可诱发肝细胞癌，也就是具有促癌活性。成人氯仿的致死量为45g。美国科学家认为：“将氯加入水中就像启动了一个定时炸弹”。例：有一年我国的一个商人在美国发现哪都没有暖瓶，就让国内的助手急切地往美国给他发了一大批暖瓶，后来才发现美国根本没人喝开水，最后不得不在当地将暖瓶丢弃掉。
自来水中卤甲烷的含量会随着水温的升高而逐渐增加。为证明这一点，1980年日本大阪市供水局做过一次水质检测，发现把水烧开后，三卤甲烷的含量比冷水增加了3-4倍，我国也做过类似的水质检测，发现在一年的二十个月中，八月份的水中三卤甲烷的含量为最高的。这两项检测方式虽不同，其结果都说明了同一个道理，那就是三卤甲烷的含量与水的温度有直接的关系。曾有西方的科学家预言：如果中国人用现在的自来水烧开饮用，再过50年，中国男性将有大部分丧失性功能。因为，中国现在的自来水中的氯元素普遍严重超标。
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